Como esta é a semana em que mais se come peixe durante o ano, os pequenos não poderiam ficar de fora. A carne ficou de lado no cardápio, que hoje leva a poupa de peixe como ingrediente principal.
Na Escola Ecológica a merenda é servida na própria sala, pouco antes do recreio. Quase todos aprovaram o ensopado de peixe.
Alguns até repetiram.
Segundo a nutricionista responsável pelo Cardápio, preparado na cozinha social, o peixe é um alimento muito nutritivo que deve ser incentivado na dieta dos pequenos.
Jornal da Catve 1ª Edição
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