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Em Toledo, a confecção dos 7.500 quilos de bolo de aniversário está quase no fim. A receita será dividida em 25 mil potes de 300 gramas. Aproximadamente 100 pessoas estão envolvidas na produção dos potes de bolo. As equipes da Unidade Central de Produção de Alimentos trabalham para finalizar a produção.
Na receita, são utilizados 2 mil quilos de mistura para bolo de chocolate, 2 mil litros de chantilly, 1.500 quilos de leite condensado, 15 mil ovos, 200 quilos de leite em pó e 250 quilos de chocolate granulado.
Aproximadamente, 20 mil pessoas vão apreciar o bolo, que será distribuído no domingo (15), às 18h, no Parque Ecológico Diva Paim Barth.
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JC
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