O City Farm FAG traz tecnologia, inovação e muito conhecimento. Um dos assuntos que estão disponíveis a todos os participantes é a produção de mel. Osmar veio de Francisco Beltrão, no Sudoeste do Paraná, com diversos produtos além das abelhas, como o própolis e a vela de cera.
Uma das abelhas sem ferrão que vem chamando a atenção é a "Lambe Olhos", considerada a menor do mundo. Para se ter uma ideia do valor e o quanto ela é rara, um quilo do mel chega a custar R$ 5 mil. A produção é pequena, o que justifica o alto valor agregado.
Além dela, tem outros tipos e elas estão expostas no City Farm FAG para demonstrar o trabalho que realizam. Elas são de vários estados do país e de até alguns locais do mundo.
Seo Osmar conta que uma delas é conhecida como "Abelha Vinagre" e insumo é utilizado para fazer o tempero da salada.
Além de conhecer um pouco sobre os insetos, há a oportunidade de conhecer os produtos como o mel no favo de abelha com ferrão, mel líquido, extrato própolis, própolis, vela de ceras de abelha, além das casinhas que exibem um charme especial.
Evelyn Antonio | Catve.com
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