Paraná é destaque na produção de frango

O Paraná sempre foi destaque na produção da carne de frango. E os resultados têm sido cada vez mais satisfatórios. A produção do primeiro semestre de 2024 atingiu 1 bilhão de aves abatidas, aumentando a liderança do Estado e crescendo acima da média nacional. 

A carne de frango é extremamente competitiva no mercado internacional e não possui restrições. A população brasileira também aumentou o consumo per capita, deixando a carne bovina para trás. 

Esses fatores contribuem diretamente com o aumento na produção paranaense. Em cinco anos, ela aumentou 24%, somente levando em conta o primeiro semestre de cada ano, que passou de 898 milhões para um 1.100 bilhão de aves abatidas. A produção nacional, nesse mesmo intervalo, cresceu 12%. De janeiro a julho de 2024, o Paraná voltou a aumentar o abate acima da média nacional. 

Em 2019, o Paraná já era o maior produtor de carne de frango do Brasil, com 32% da produção nacional. Essa liderança também cresceu, e agora é de 35%. Em aspectos econômicos, o presidente da Coopavel, Dilvo Grolli, afirma que a cadeia produtiva ainda está muito forte, e que, financeiramente, a resposta também tem sido positiva. 

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JC