A Audiência Pública lotou o auditório legislativo e contou com a presença de representantes dos setores público e privado ligadas ao ramo alimentício. O debate aproximou entidades, promovendo parcerias e iniciativas de combate ao desperdício alimentar.
Do debate, também podem surgir ideias que fundamentem alterações nas legislações já existentes, ou até mesmo a criação de novas leis que incentivem e facilitem a doação de alimentos.
De acordo com o Fundo das Nações Unidas para alimentação e agricultura, no Brasil, cerca de 50 milhões de pessoas vivem em situação de insegurança alimentar e o país é o décimo no mundo que mais desperdiça alimentos.
No Paraná, uma das iniciativas que combate o desperdício é o Banco de Alimentos Comida Boa, da Ceasa. Criado em 2020, o programa distribui mais de 400 toneladas de alimentos todos os meses a instituições assistenciais pelo estado.
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