Dia do trabalhador: 125 costelões assados para comemorar a data em Foz do Iguaçu

125 costelões sendo assados ao mesmo tempo para atender os visitantes nas comemorações do dia do trabalhador.

Mais uma vez, a festa está sendo realizada nas dependências do CTG Charrua. O fogo foi aceso às 4h, mas o trabalho de preparação começou um dia antes.

Mas não é só carne. Na cozinha, o ritmo é frenético para preparar paneladas de arroz, mandioca e maionese. Cada costelão vendido para as empresas leva um kit com três volumes de cada um dos itens preparados.

Festa do trabalhador em Foz do Iguaçu tem mais de 15 anos, mas há 3 é realizado no CTG. A festa é promovida por 5 comunidades ligadas a pastoral do migrante. 15 pessoas trabalham na preparação, todas voluntárias. A expectativa é que este ano participem da festa três mil pessoas.

Todos os salões do CTG foram preparados para receber os trabalhadores que vão passar o dia com as famílias e os amigos.

Confira mais detalhes no vídeo:

JC