Produtores paranaenses de queijo ganham reconhecimento internacional

Casal produtor de queijos Leomar Mello Martins e Marisa Martins, de Santana do Itararé, no Paraná, viu os seus produtos conquistarem o paladar francês.

De um município de aproximadamente seis mil habitantes para o mundo. A história de superação do casal de produtores rurais iniciou em 2017, uma crise financeira fez a família pensar em vender o sítio de pequeno porte, porém resolveram enfrentar as dificuldades buscando conhecimento, e a família que produzia queijos apenas para o consumo agregou valor ao produto, e atualmente os queijos produzidos recebem diversas premiações. 

A propriedade conta com 27 animais de produção e a previsão é que chegue a 42, até o fim de 2024, com a possibilidade de aumentar a produção de queijos. 

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