Raça bovina 100% paranaense ganha reconhecimento federal
Gado Purunã é resultado de mais de 30 anos de trabalho, que começou com o experimento genético
Um pouco Choroles, Angus, Canchim e Caracu. Essa é a receita da primeira raça de gado exclusivamente paranaense, o Purunã. Nesta quarta-feira (26), na sede do Governo do Estado, a raça foi reconhecida oficialmente pelo Ministério da Agricultura.
Esse novo bovino tem as vantagens de ser dócil, tolerante ao calor e resistente ao carrapato. Ele também demanda menos ração e atinge ponto de abate mais rápido. Mas o destaque da Purunã é a melhoria da qualidade da carne, um ponto importante na conquista de novos mercados.
O lançamento foi hoje, mas a raça é o resultado de 40 anos de pesquisa dentro do Iapar (Instituto Agronômico do Paraná).
Redação Catve.com
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